ビタミンたっぷりフレッシュジュース

ザマレクのブラジル・ストリートと呼ばれる通りに、また新しいお店がオープンしました。

新鮮なフルーツとフレッシュジュースを販売する、Lycheeです。

カクテルと名のついたジュース（アルコールは入っていません）は種類がとても豊富です。
マンゴー・シティ、パイナップル・マウンテン、ナチュラル・モヒート、バナナ・ボートなど名前もユニーク。

周りに飲食店の多い地域にあえて開店したこのお店の創業者モハメド氏は、
「ハンバーガーを買った帰りに、さっと栄養満点のジュースを買ってもらう」ことを狙っていると話します。

センスのいい内装や高品質なフルーツの使用など、随所にこだわりが感じられるお店です。

エジプト人と食事について話す際、皆口を揃えて「エジプト人は健康志向ではない」と言います。

普段からなるべく野菜を多く摂取したいと考えている私ですが、
「エジプトに来たらエジプト・スタイルで食事をしないとね」と言われたこともありました。

しかし一方では、食の安全性への注目の高まりや、肥満が問題化している背景などもあり、
徐々に人々の考えも変わってきているのも事実です。

もともとフルーツがとても美味しいエジプトはジュースショップが非常に多いですが、
Lycheeはそのファッション性や立地からも、特に若者に人気が出そうです。

日本でもここ最近はグリーンスムージーが流行していますが、
ビタミンなどの栄養補給にさっと飲めるフレッシュジュースは、健康的でいいですね。

(写真は全て©Lychee facebook page)