エジプトに来てから食べたものをランダムにご紹介します。
まずはBeano's Cafeで頼んだチョコレートケーキから。
驚くほどに甘かったですが、これが定番のエジプシャン・テイストのようです。
Shepheard Hotelのラウンジにて見つけたケーキのショーケース。
こちらも見ただけで恐ろしく甘いのが伝わってくるようです。
こちらはペースト状のデザート、Halawaです。
中東地域では有名なこのお菓子は、穀物、胡麻、野菜または果物に油脂と砂糖を加えて作られるもの。
好き嫌いがある味だと言われたものの勇気を出して挑戦してみましたが、非常に甘く、独特の風味がある珍しい味でした。
こちらはスーパーなどでよく見かけるタイプのお菓子です。
ベーカリーの隣に売っていることが多く賞味期限も割と短いので、作り立てです。中身の黒い部分はデーツのペーストです。
こちらは定番のアエーシ。
作り立ては非常に美味しいです。中東系高級スーパーのスピニーズにて。
アラビア語が書かれているだけで違うもののように見えてしまうから不思議です。
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